Oudosti toisiinsa liittyvä duo - salaperäinen oud öljy ja päivämäärät, kertoo tarinan idän valtiovarainministeriöstä. Gourmet-taateleilla on lukuisia pohjasävyjä, joita hallitsevat hedelmäntuoksuinen karamelli, hunajasointu, jossa on kermainen voinen sävy ja ennen kaikkea herkullinen makeus, joka sopii oudin puumaiseen hyväilyyn.
Sitrushedelmät tulevat kohtaukseen, upotettuna kukka-sävyihin, ruusujen johdolla. Appelsiinien mehukasta partituuria säestävät katkeran sitruunankuoren ja limesorbetin soinnut.
Viimeinen paraati sisältää balsamicoheijastuksia, lämpimästi maustettua suitsuketta ja herkullista vaniljaa.