Το γαρύφαλλο είναι ένα αειθαλές δέντρο, το οποίο παράγει ένα μπουμπούκι ανθέων που έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Το γαρύφαλλο είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνες Α και C.
Χρήσεις: Λοιμώξεις, Οδοντιατρική περίθαλψη, Φροντίδα δέρματος, Στρες, Πονοκέφαλος, Αναπνευστικά προβλήματα, Πόνος στο αυτί, Δυσπεψία, Ναυτία, Κυκλοφορία του αίματος, Καθαρισμός αίματος, Διαβήτης, Ανοσοποιητικό σύστημα, Πρόωρη εκσπερμάτωση, Χολέρα, Sty, Εντομοαπωθητικό, Καλλυντικά, Αρωματικός παράγοντας, Σαπούνι, Αρώματα Αρωματοθεραπεία